第(1/3)页 余淑兰的声音不小,陈少玲在后厨听得脸都红了。 “兰姑把我夸得太好了,我都不好意思了。” 余笙挑眉,调侃道:“婆婆看儿媳妇,怎么看都顺眼。” 陈少玲一听,双颊愈发的酡红,“笙姐,你就别开我玩笑了,被人听到了不好,我和宇子哥还只是在谈对象呢。” “害羞了吗?”余笙扬唇浅笑,意味深长的道:“很快就不是谈对象那么简单了。” 陈少玲愣了愣,疑惑的问:“笙姐这是啥意思?” 余笙没有回答她,直接转移了话题,“现在教你烧糖醋里脊吧。” “好啊好啊。”陈少玲开心的点头,注意力一下子被吸引了。 余笙倒了少许盐和料酒腌制里脊肉,然后开始准备调味芡汁。 “两汤匙醋,喜欢甜一点可以放四汤匙白糖,一点点盐,再把淀粉加水调成水淀粉。” “好,我记住了。”陈少玲看的非常认真。 余笙又拿了个碗,倒入淀粉和水,再加入蛋清搅拌成厚厚的面糊,“把切好的里脊肉放进去,挂满糊。” 陈少玲眼睛都不敢眨一下,生怕错过哪个步骤。 大铁锅已经烧热了,余笙从边上的铁盆子里舀了两大勺油进去。 第(1/3)页